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La ciudad de Huelva comienza a trabajar por el título de Capital Española de la Gastronomía 2017

Declaraciones de Gabriel Cruz.

El alcalde confía en que “entre todos cumplamos un sueño que ha demostrado que la ciudad tiene vida”, agradeciendo el respaldo social a la primera candidatura de capitalidad que presenta el Ayuntamiento

El Ayuntamiento de Huelva, a través de la Concejalía de Cultura, Turismo y Promoción, ha comenzado ya a trabajar con la firme determinación de presentar la candidatura de Huelva a Capital Española de la Gastronomía 2017, título que concede la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET).

Ambas entidades han notificado hoy al Consistorio onubense la elección de Toledo para esta designación durante el año 2016, lo que desde el Ayuntamiento de Huelva se recibe como una oportunidad para preparar desde este mismo momento la candidatura para la convocatoria de 2017. Un objetivo que se asume sin tiempo que perder y con toda la ilusión concitada en tiempo récord en la sociedad onubense para que Huelva sea franquiciada durante un año entero con una marca registrada que será una locomotora para el turismo. Así lo ha anunciado el alcalde de Huelva, Gabriel Cruz, destacando que “la gastronomía va a seguir siendo punta de lanza de Huelva y su provincia y ahí vamos a estar todos juntos, a por 2017”.

En declaraciones a los medios de comunicación en el restaurante Acánthum de la capital, el regidor ha felicitado a Toledo por su designación y ha anunciado “que Huelva aspirará a ser reconocida como Capital Española de la Gastronomía 2017. Estoy seguro de que contaremos con los mismos apoyos que hemos tenido –ha precisado el regidor- y de que entre todos en 2017 cumpliremos un sueño que ha demostrado que la ciudad tiene vida”.

Como ha destacado el primer edil, “es la primera vez que la ciudad de Huelva ha optado a ser capital en algún segmento, lo que ya es una magnífica noticia y desde luego no vamos a cejar en conseguir ese objetivo. Estamos convencidos de que ya somos capital gastronómica, pero queremos ese reconocimiento y ahí vamos a estar”.

Poniendo de relieve la “fortaleza” de Huelva como capital gastronómica de facto y el “orgullo” de todos los onubenses por sus productos, su restauración y su industria alimentaria, Cruz ha querido “poner en valor la ilusión que ha despertado esta iniciativa en la ciudad, la unión, los apoyos que se han recabado absolutamente de todos los colectivos, instituciones, hosteleros, restaurantes, asociaciones, empresarios, el sector turístico… en definitiva, todos los sectores han estado respaldando esta candidatura. En muy poco tiempo –ha señalado el regidor- hemos presentado tanto nuestra postulación como capital como un programa de actuaciones fantástico y asi ha sido reconocido por el propio jurado”.

El trabajo ya hecho desde la Concejalía de Turismo es un avance importante y un paso primordial para la promoción de la ciudad en el exterior. El punto de partida, además de la programación de eventos diseñada para el año próximo, es la unión sin precedentes de todos los frentes institucionales, políticos y sociales que ha inspirado este proyecto municipal. A partir de aquí, el Ayuntamiento afronta el reto como un estímulo para seguir mejorando y fomentando sinergias entre el turismo y la gastronomía en la ciudad.

El Ayuntamiento seguirá apostando fuerte por este título, partiendo de que ya se ha elaborado un dossier con una propuesta de programación de eventos; un vídeo promocional; la relación de productos turísticos vinculados a la gastronomía como rutas, visitas, mercados, museos, catas, fiestas populares, etc; y de los productos agroalimentarios con Denominaciones de Origen (DOP) o Identificaciones Geográficas protegidas (IGP). Igualmente, se han recabado los datos de hostelería de la ciudad, como restaurantes, hoteles, estudios y escuelas de turismo y todos los apoyos recabados por el Ayuntamiento.

Fuente e imagen: Ayuntamiento de Huelva.

El alcalde de Huelva, Gabriel Cruz agradece el apoyo recibido “para que Huelva sea reconocida como primera potencia nacional de la gastronomía”

El alcalde de Huelva, Gabriel Cruz, junto con la primera teniente de alcalde de Cultura, Turismo y Promoción en el Exterior, Elena Tobar, han celebrado esta mañana en la Casa Colón un encuentro con representantes del empresariado onubense y del sector turístico y hostelero para presentar el vídeo promocional realizado para la candidatura de Huelva a Capital Española de la Gastronomía 2016.

Gabriel Cruz da a conocer al sector empresarial y turístico el vídeo promocional para la candidatura de 2016 

El alcalde de Huelva, Gabriel Cruz, junto con la primera teniente de alcalde de Cultura, Turismo y Promoción en el Exterior, Elena Tobar, han celebrado esta mañana en la Casa Colón un encuentro con representantes del empresariado onubense y del sector turístico y hostelero para presentar el vídeo promocional realizado para la candidatura de Huelva a Capital Española de la Gastronomía 2016, título que conceden la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET).

Como ha subrayado el alcalde, esta “era una candidatura que estábamos obligados a presentar, porque somos una primera potencia a nivel nacional, tanto por nuestros productos como por nuestra industria de transformación, y eso tenemos que ponerlo en valor con la unión de todos los sectores. Nos sentimos muy orgullosos de nuestra gastronomía, de la hostelería, la restauración y, en definitiva, -ha añadido el alcalde- de nuestras potencialidades en un sector que tiene mucho que ver con el desarrollo económico y turístico de Huelva”.

El Ayuntamiento está apostando fuerte por conseguir esta nominación -que tras la deliberación del jurado se dará a conocer el 6 de octubre-, trabajando en esta iniciativa “con toda la ilusión y con un proyecto serio para atraer turismo y riqueza a nuestra ciudad para sacar rendimiento a uno de nuestros mejores tesoros, los productos del mar y de la tierra”.

En este encuentro, el alcalde ha tenido la oportunidad de agradecer el “amplísimo respaldo” recibido, ya que hasta la fecha, el Consistorio ha recabado el respaldo de la Consejería de Turismo y Deporte de la Junta, la Subdelegación del Gobierno, la Diputación Provincial, la Autoridad Portuaria, el Patronato Provincial de Turismo, la Universidad, la FOE, la Cámara de Comercio y su homólogo a nivel andaluz, el colectivo de Calles del centro y la agrupación comercial de Isla Chica. Asimismo han manifestado su apoyo la Escuela de Hostelería Santa María de Belén, el Centro de Interpretación del Vino del Condado, las D.O. Jamón de Huelva y Condado de Huelva, el Ayuntamiento de Jabugo y la Academia Andaluza de Gastronomía y turismo.

Se han adherido también a esta iniciativa el Mercado Del Carmen, el de San Sebastián, el Colegio Profesional de Periodistas de Huelva, la Asociación de la Prensa de Huelva, la de Empresarios de la comunicación (ASERCOM), la de Mujeres Empresarias de Huelva (AME-Huelva) y las asociaciones provinciales de Hoteles (APHH), Campings y Ciudades Vacacionales, Campos de Golf, Viajes, Empresarios de Suministros Industriales y empresarios de la construcción, agencias de Limpieza de Edificios y Locales, la Asociación Onubense de Transportes por Carretera, A.O.T., la de Empresarios de Hostelería, Empresarios de Librerías y Librerías-Papelerías, la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores, ASAJA-Huelva, Freshuelva y el Festival de Cine Iberoamericano.

Con su aparición en el video promocional, también colaboran con esta iniciativa la bicampeona mundial de bádminton Carolina Marín, el escritor Juan Cobos Wilkins, la cantante Martirio, el chef Xanti Elías y los cantaores Pepe el Marismeño y Argentina.

El respaldo de toda la sociedad civil es un factor muy tenido en cuenta en la concesión de este título, un estímulo para la dinamización turística de la ciudad y su promoción exterior. Esta marca posicionaría a Huelva como destino cualificado, fusionando turismo y gastronomía a través de un intenso programa de actos y eventos con el que Huelva conseguiría atraer nuevos visitantes a la ciudad y despertar la atención de los medios de comunicación a nivel nacional e internacional sobre nuestra gastronomía. La utilización de esta marca aportaría otras ventajas, como la presencia en Fitur con un stand propio; la organización de numerosos eventos gastronómicos, así como distintas campañas de promoción.

La candidatura, que tendrá que presentarse antes del 1 de octubre, contempla un dossier con un calendario y descripción de eventos y actividades; la enumeración de productos turísticos vinculados a la gastronomía como rutas, visita, mercados, museos, catas, fiestas populares; y una relación de los productos agroalimentarios con Denominaciones de Origen (DO) o Identificaciones Geográficas Protegidas (IGP). Igualmente, se incluyen los datos de hostelería de la ciudad, como restaurantes, hoteles, estudios y escuelas de turismo y todos los apoyos recabados por el Ayuntamiento.

Fuente e imagen: Ayuntamiento de Huelva

Fuente e imagen:

La Diputación apoya la candidatura de Huelva como ‘Capital Española de la Gastronomía 2016′

Los vinos de la provincia de Huelva son uno de los productos gastronómicos más destacados.

Supondría un impulso decisivo al turismo y la promoción de la marca Huelva, que tiene en su gastronomía uno de sus activos más importantes

La Diputación provincial respalda la candidatura del Ayuntamiento de Huelva como ‘Capital Española de la Gastronomía 2016′. Así lo ha anunciado hoy el presidente de la Diputación de Huelva y del Patronato de Turismo, que ha expresado su total colaboración con la iniciativa “ilusionante y que nos entusiasma”, por lo que puede suponer de revulsivo para el sector turístico y “una promoción potentísima” en medios de comunicación de todo el mundo. “Sería un impulso decisivo para el turismo y para la marca Huelva, que tiene en su gastronomía uno de sus grandes activos”.

A juicio de Caraballo, la oferta de bares y restaurantes de la capital y de toda la provincia “constituye uno de los grandes atractivos de nuestro destino, avalado por ser origen de productos únicos en el mundo como el Jamón de Jabugo”, y una de las buenas razones por las que el turista viene a disfrutar de sus vacaciones y ocio entre nosotros.

Caraballo ha insistido en que es crucial que Huelva ejerza su capitalidad como cabeza visible de toda la provincia y escaparate de lo mejor de nuestra oferta gastronómica, que es si duda uno de los grandes atractivos de nuestro destino.

Esta candidatura nos va a situar en los primeros puestos del mapa gastronómico de las ciudades españolas y “estoy seguro de que la elección va a estar muy reñida, pero contamos con la confianza de los miles de turistas que nos visitan cada año y que repiten por la hospitalidad y el buen trato”.

Imagen del Encuentro Iberoamericano de Gastronomía.

“Huelva va a ser una candidata fuerte y sólida muy a tener en cuenta”, ha incidido Caraballo, quien ha destacado la intensa labor promocional que está ejerciendo el patronato de Turismo en este sentido, con las numerosas acciones llevadas a cabo para dar a conocer la gastronomía y la cocina onubense, así como los productos y la materia prima de excepcional calidad que son la base de la oferta culinaria.

En este sentido ha subrayado la próxima aparición de la provincia en uno de los programas líderes de la televisión nacional, como es el concurso ‘Top Chef’ de Antena 3, que emitirá una de las semifinales desde el muelle de las carabelas y con el destaque de los productos de Huelva como reclamo de los seguidores del programa.

“La capitalidad gastronómica de Huelva supondría un gran empuje para nuestro destino, además de una promoción turística y publicitaria en los medios de comunicación sin precedentes en esta ciudad”. Nos ponemos detrás del Ayuntamiento para hacer más grande esta iniciativa, que debe ser la de todos los onubenses. Desde la Diputación de Huelva y el Patronato de Turismo vamos a hacer todo lo posible por conseguir este reto, porque estamos seguros de que será bueno para Huelva y para toda la provincia”, ha concluido Caraballo.

El Ayuntamiento de Huelva, a través de la Concejalía de Cultura, Turismo y Promoción, va a presentar la candidatura de Huelva como ‘Capital Española de la Gastronomía 2016’. Un titulo que concede la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET) a la ciudad que, a juicio de un jurado de profesionales, destaca en nuestro país por su papel relevante en los sectores gastronómicos y turístico, por la variedad de su cocina y por su dinamismo en la promoción del destino turístico y la organización de eventos.

El Ayuntamiento aspira a que Huelva pueda hacerse con esta nominación, que se hará oficial el próximo 6 de octubre.

Fuente e imágenes: Diputación de Huelva.

El Ayuntamiento de Huelva promueve la candidatura de la ciudad como “Capital Española de la Gastronomía 2016”

 Gabriel Cruz, en la reunión en el Ayuntamiento de Huelva con el director general de la Capital Española de la Gastronomía, Pedro Palacios; el presidente de FEPET, Mariano Palacín, y la primera teniente de alcalde, Elena Tobar.

El consistorio onubense prepara un plan de de actividades y acción para conseguir un título que supondría “un revulsivo turístico para Huelva”

El Ayuntamiento de Huelva, a través de la Concejalía de Cultura, Turismo y Promoción, va a presentar la candidatura de Huelva como ‘Capital Española de la Gastronomía 2016’. Un titulo que concede la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET) a la ciudad que, a juicio de un jurado de profesionales, destaca en nuestro país por su papel relevante en los sectores gastronómicos y turístico, por la variedad de su cocina y por su dinamismo en la promoción del destino turístico y la organización de eventos.

Según ha informado el alcalde de la ciudad, Gabriel Cruz, y tras reunirse con el director general de la Capital Española de la Gastronomía, Pedro Palacios, y el presidente de FEPET, Mariano Palacín, en la que también estuvo la primera teniente de alcalde, Elena Tobar, “el Ayuntamiento aspira a que Huelva pueda hacerse con esta nominación, que se hará oficial el próximo 6 de octubre, y que supondría un auténtico revulsivo turístico para nuestra ciudad y también una puesta en valor de la enorme riqueza del patrimonio gastronómico, tanto de la capital como de la provincia”.

“Se nos presenta una excelente oportunidad de difundir nuestros recursos gastronómicos y que estos se conviertan en la locomotora del turismo. Pocas ciudades tienen tanto que ofrecer como Huelva en materia gastronómica”, ha subrayado el primer edil.

Para Cruz, “la capitalidad nos permitiría fusionar el turismo y la gastronomía, a través de un intenso programa de actos y eventos con el que conseguiríamos atraer nuevos visitantes a la ciudad y despertar la atención de los medios de comunicación nacionales e internacionales sobre nuestra gastronomía”.

Asimismo, “la nominación contribuiría a posicionar a Huelva como un destino cualificado gracias a su gastronomía, poniendo en valor la cocina tradicional local y difundiendo la excelencia de nuestros productos agro-alimentarios”

El alcalde ha incidido en que “el Consistorio va a apostar fuerte por este título con un proyecto serio para el que estamos recabando el apoyo de todas las instituciones, del sector privado y de la ciudadanía en general” y en el que se incluye una descripción minuciosa del perfil gastronómico y turístico de la capital, así como una amplia propuesta de programación para el 2016.

La candidatura, que tendrá que presentarse antes del 1 de octubre, contempla un dossier con un calendario y descripción de eventos y actividades; la enumeración de productos turísticos vinculados a la gastronomía como rutas, visita, mercados, museos, catas, fiestas populares; y una relación de los productos agroalimentarios con Denominaciones de Origen (DOP) o Identificaciones Geográficas Protegidas (IGP). Igualmente, se incluyen los datos de hostelería de la ciudad, como restaurantes, hoteles, estudios y escuelas de turismo y todos los apoyos recabados por el Ayuntamiento.

La utilización de la marca ‘Capital Española de la Gastronomía’ aportaría numerosas ventajas a la ciudad, ya que la concesión del título supondría, entre otras actividades, la recepción de visitas de medios de comunicación nacionales e internacionales de prensa turística y gastronómica; la presencia en Fitur con un stand propio; la organización de numerosos eventos gastronómicos, así como distintas campañas de promoción.

Fuente e imagen: Ayuntamiento de Huelva.