- El arándano incrementa hasta un 525% su precio de venta del agricultor al consumidor
Desde hace ya tiempo UPA-Huelva viene denunciando las altísimas diferencias entre los precios de los productos agrícolas y ganaderos desde el campo onubense al consumidor final. En el caso del arándano este incremento es escandaloso, dado que el precio para el agricultor está entre 2 a 4 €/Kg mientras que en el punto de venta al consumidor se sitúa en tono a los 20 a 25 €/kg. Esto supone un incremento de hasta un 525% por Kg para el consumidor final.
Esta información supone un contraste muy negativo frente a iniciativas tan positivas como la recién estrenada campaña “Díselo con Arándanos”, puesta en marcha por Freshuelva y cuyo objetivo principal es fomentar el consumo. Es evidente que una primera conclusión a destacar es que el principal escollo para el consumo de este fruto es su elevado precio en los puntos de venta.
Así, los productores y productoras de arándanos de la provincia de Huelva han trasladado a UPA en reiteradas ocasiones su indignación y frustración por la situación. Cabe destacar que, siendo los agricultores los que soportan buena parte del peso de la cadena de valor del arándano, deben detraer del precio recibido los gastos relativos a envase, mano de obra y transporte, por lo que muchos de ellos están empezando a valorar la posibilidad de no recolectar porque el precio que reciben no compensa los costes de producción.
Desde UPA se destaca que se se está trabajando en la nueva ley de agricultura para que, entre otros aspectos, se proteja al agricultor y al ganadero dentro del mercado, dado que es uno de los eslabones más débiles de la cadena. De hecho, desde UPA-Huelva quieren impulsar una especial protección a los agricultores y ganaderos para que este tipo de casos estén regulados y no se caiga en una especulación de precios cuyos afectados son el sector agrícola y ganadero y los consumidores.
Fuente e imagen: UPA Huelva.
