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El mercado del aceite de oliva muestra un incremento del comercio total del 3% durante la campaña 2016/17

-En relación con las últimas cuatro campañas, la comercialización total también ha experimentado un crecimiento del 3,5%

-El nivel de existencias iniciales ha permitido que los recursos disponibles hayan aumentado ligeramente a pesar de haberse registrado una menor producción que en la campaña pasada

-A estas fechas se han exportado 100.000 toneladas más que la media

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) ha publicado el boletín de mercado de aceite de oliva correspondiente a septiembre, en el que se analizan los datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) a 31 de agosto, así como la situación del mercado. A un mes para la finalización de la campaña 2016/17, los datos muestran un incremento de las cantidades de aceite de oliva comercializadas. Si bien en su conjunto el dato es muy positivo y supone incrementos, tanto respecto a la pasada (+3%) como de la media (+3,5%), se observa un comportamiento desigual según se trate del mercado nacional o del canal exportador.

Las exportaciones se han incrementado notablemente. La cifra de 885.500 t es la más alta de las últimas cinco campañas, solamente superada por el récord de la 2013/14. Respecto al nivel de recursos del mercado, éstos están siendo ligeramente superiores a la pasada campaña. Aunque la producción ha sido menor en un 8%, se ha compensado por unas existencias de partida más elevadas.

En cuanto a las cotizaciones en origen, si bien en las últimas semanas se están produciendo bajadas, en el conjunto de la campaña el mercado se ha comportado al alza. A nivel internacional se mantiene la estabilidad. En lo que concierne a la aceituna de mesa, la campaña que ha finalizado el 31 de agosto, supone, con una producción de 596.110 t, la tercera cifra más alta, tan solo superada por la pasada (601.210 t) y la 2010/11 que fue record con 608.630 t.

MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA

La producción de aceite de esta campaña ha ascendido a 1.284.100 toneladas. Esta cifra representa un 8,5% menos que el obtenido en la campaña pasada, pero es un 11% superior a la media de las cuatro últimas. La aceituna molturada ha sido 6.493.939 toneladas, con un rendimiento medio de 19,73%, 0,8 puntos por debajo del de la campaña pasada.

Las importaciones, con datos provisionales para el mes de agosto, se estiman en 88.100 toneladas. Por otro lado las exportaciones, con datos también provisionales para el mes de agosto, se estiman en 885.500 toneladas, con un aumento del 12% respecto a la campaña anterior y del 13%, unas 100.000 toneladas más, que la media de las cuatro últimas campañas. La media mensual de exportaciones en este periodo ha sido de 80.500 toneladas

El mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 417.800 toneladas, cantidad que disminuye en un 11% respecto a la campaña pasada y en un 12% con respecto a la media de las cuatro campañas precedentes. La media mensual de salidas al mercado interior en estos once meses ha sido de 37.980 toneladas.

La comercialización total (Mercado Interior Aparente + Exportaciones) ha llegado hasta 1.303.300 toneladas, lo que supone un incremento del 3% con respecto a la campaña anterior y del 3,5% con respecto a la media de las cuatro últimas. La media mensual de salidas de este periodo ha sido de 118.480 toneladas.

El volumen total de existencias es de 399.900 toneladas, lo que supone una disminución del 6% respecto a la media de las cuatro campañas anteriores. En las almazaras se almacenan 254.800 toneladas lo que supone un descenso del 5% respecto a la media de las cuatro precedentes; en envasadoras, refinerías y operadores se sitúan 136.900 toneladas; y, finalmente en la Fundación del Patrimonio Comunal Olivarero 8.200 toneladas.

MERCADO DE LA ACEITUNA DE MESA

La campaña 2016/17 de aceituna de mesa comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 341.450 toneladas, un 17% superior a las de la campaña anterior. La producción de la campaña ha sido de 596.110 toneladas lo que supone un descenso del 1% respecto a la campaña pasada.

El volumen comercializado ha ascendido a 496.740 toneladas, 325.600 toneladas con destino a la exportación y 171.140 toneladas al mercado interior. La comercialización en conjunto ha disminuido en un 1% con respecto a la campaña anterior. Las existencias a 31 de agosto se cuantifican en 365.310 toneladas, lo que lleva a un incremento del 8% con respecto a la campaña pasada.

 

 

 

 

 

Fuente e imagen: MAPAMA.

 

FACUA detecta diferencias de hasta el 75% en el precio de la garrafa de aceite de oliva virgen extra

-Un envase de 5 litros de esta clase cuesta 19,95 y 34,95 euros

-Analizados los precios de 52 marcas, con sus distintos productos y envases, en seis cadenas de supermercados e hipermercados. Una misma firma puede variar su precio hasta un 25% en función del establecimiento.

FACUA-Consumidores en Acción ha detectado diferencias de hasta el 75,2% (3 euros/litro) entre la garrafa más cara y la más económica de aceite de oliva virgen extra. Éste es uno de los datos que arroja el estudio comparativo que ha realizado la asociación sobre los precios de cincuenta y dos marcas de aceites de oliva en seis cadenas de supermercados e hipermercados.

Las enormes diferencias de precios existentes en el sector ponen de manifiesto el importante ahorro que pueden obtener los consumidores si comparan antes de comprar, señala FACUA. Asimismo, la asociación reclama al Gobierno y las comunidades autónomas que realicen inspecciones sobre las calidades de las distintas marcas de aceite de oliva para verificar que se ajustan a su etiquetado. Inspecciones que también demanda sobre los precios, ya que en determinados casos, grandes superficies comerciales utilizan el aceite de oliva como producto gancho incurriendo en prácticas ilegales de ventas a pérdidas, que implican una competencia desleal y un grave perjuicio a los productores.

El estudio de FACUA, realizado en Alcampo, Carrefour, Dia, Hipercor, Lidl y Mercadona, compara los precios de 197 productos en envases plásticos o de lata de uno, dos, dos y medio, tres y cinco litros de las variedades de aceite de oliva virgen extra, aceite de oliva virgen y aceite de oliva intenso y suave. La visita a los comercios se realizó el 21 de julio de 2017.

Precios medios por litro

El precio medio por litro de aceite de oliva virgen extra es de 5,48 euros en los envases de plástico de 1 litro (8,06 euros si el envase es de lata); de 5,23 euros en los de 2 litros de plástico; 7,95 euros en los envases de lata de 2,5 litros; de 5,19 euros en los envases de 3 litros pástico (7,16 euros en lata) y de 4,94 euros en los de 5 litros plástico (5,74 en garrafa de lata).

En cuanto a la variedad virgen, el precio medio por litro en el envase de plástico de 1 es de 4,97 euros; de 4,82 euros en el envase de 3 litros y de 4,67 por litro en el envase de 5 litros.

El coste medio del litro variedad oliva suave en envases de plástico de 1 litro es de 4,42 euros, de 5,27 en el envase de 2 litros, de 4,46 euros el envase de 3 litros, y de 4,3 euros el envase de 5 litros (4,93 euros si es de lata).

El de oliva intenso es de 4,36 euros en el envase de 1 litro, 4,10 euros en el de 3 litros, y el mismo, también 4,10 euros, en el recipiente de 5 litros.

Hasta 4,10 euros/litro de diferencia

Según el estudio realizado por FACUA este mes de julio, los precios del aceite de oliva virgen extra en los envases de 1 litro oscilan desde los 4,35 de la marca Carrefour hasta los 7,45 euros de la firma Hojiblanca en su variedad pícaro, vendido en Dia. La diferencia, pues, alcanza el 71,3% (3,10 euros).

En los de plástico de 5 litros, la diferencia llega al 75,2% (3 euros/litro) si se compara el precio del envase de la marca Maeva, variedad ecológico (34,95 euros) con el que comercializa Día (19,95 euros).

Sin embargo, la mayor diferencia de precios registrada en el total del estudio comparativo se refleja en los recipientes virgen extra de 3 litros, pero envasados en lata. El de Carbonell cuesta en Carrefour 15 euros, mientras que el de la marca Luque vale 35,45 en Hipercor: un 136,3% (4,10 euros/litro) de diferencia entre dos productos con las mismas características.

Para el virgen extra en envase de lata de 5 litros se ha constatado una diferencia del 26,8% (1,30 euros/litro): el más caro es el de La Española (31,95 euros) en Alcampo, frente al más económico vendido por Mueloliva en el mismo supermercado a 25,19 euros.

En cuanto a la variedad virgen, los precios en la botella de plástico de 1 litro van de los 4,19 euros del envase que Olisone vende en Lidl hasta los 5,99 euros del Carbonell en Hipercor, lo que supone una diferencia de 1,80 euros (43,0%).

En la garrafa de plástico de 5 litros, la diferencia es del 45,1%: desde los 19,95 euros que vale la de Coosur en Carrefour, hasta los 28,95 que cuesta dicha garrafa en Alcampo. En este caso, se trata de una diferencia sensible y acumulada por una misma marca en establecimientos distintos: 1,80 euros/litro.

Los de aceite de oliva denominados suaves (que en condiciones óptimas tendrían 0,4° de acidez) varían hasta un 34,95% en los envases de un litro (1,37 euros): de los 3,92 euros de la marca Ábaco en Alcampo, a los 5,29 del Carbonell comercializado en Carrefour. En los recipientes de plástico de 5 litros, la diferencia llega al 39% (7 euros/litro), desde los 17,95 euros de la marca Carrefour hasta los 24,95 de Carbonell en Hipercor.

Las diferencias de precios de los aceites de oliva de la variedad intenso (1°) alcanzan hasta el 27,0% (1,06 euros) en los envases de 1 litro: desde los 3,93 euros del Ábaco en Alcampo, hasta los 4,99 euros de La Española en Carrefour. En los de plástico de 5 litros, los precios oscilan desde los 17,95 euros de la marca Carrefour hasta los 23,93 de La Masía en Alcampo. En total, una diferencia del 33,4% (1,20 euros/litro).

Una misma marca varía entre un 0% y un 25% en función del establecimiento

En los aceites de oliva virgen extra que se venden en más de un comercio, las diferencias que puede encontrar el consumidor en los precios de una misma marca oscila entre 0 y 1,51 euros en el formato del envase de plástico de un litro. Este último es el caso de Hojiblanca (variedad pícaro), cuyo envase se puede adquirir a 5,94 euros en Alcampo, su precio más barato, y a 7,45 euros en Día, lo que supone una variación de 25,4%.

Respecto a la variedad virgen, la diferencia máxima en envase plástico de un litro se ha encontrado en la marca Mar de Olivos: de los 4,92 euros en Alcampo hasta los 5,13 euros de Hipercor. O lo que es lo mismo, un 4,3% de oscilación.

La mayor diferencia en la variedad suave de 1 litro se da en Guillén, con un precio que va desde los 3,99 euros en Alcampo hasta los 4,79 euros en Hipercor, una diferencia del 20,0%. En el caso de los envases de 5 litros, la mayor diferencia es de 16,04% (0,70 euros/litro), en la marca La Española, que va desde los 21,45 euros en Hipercor a los 24,89 euros en Alcampo.

En la variedad intenso de 1 litro, la mayor distancia se observa también en Guillén, cuyo precio presenta la misma diferencia que la anteriormente citada en la modalidad suave: 20,0% en función de dónde se adquiera.

Cincuenta y dos marcas

Las cincuenta y dos marcas analizadas son 1881, Ábaco, Abril, Aliada, Auchan, Capricho Andaluz, Carbonell, Carrefour, Caserío de la Sierra, Conde de Benalúa, Coosur, Dcoop, Dia, Duende del Sur, El Corte Inglés, El Molino de Gines, Enoro, Framoliva, Fruto del Sur, Fuenroble, Germán Baena, Guillén, Hacendado, Hacholiva, Hacienda El Palo, Hipercor, Hojiblanca, Iznaoliva, Koipe, La Casería de Santa Julia, La Española, La laguna de Fuente de Piedra, La Masía, Loxa, Luque, Mar de Olivos, Molino de Huévar, Mueloliva, Oleocazorla, Oleoestepa, Olisone, Olivar centenario, Olivar de Segura, Olivo de Cambil, Oro Bailén, Oro Virgen, Puente Sierra, Sierra Mágina, Valdezarza, Verde Segura, Vistaoliva e Ybarra.

 

 

Fuente: FACUA Consumidores en Acción.

Imagen: José Carlos Sánchez Rodríguez (Infonuba).

Andalucía es líder mundial en la comercialización del aceite de oliva con exportaciones de casi 1.900 M€ en 2016

Imagen de envasado de aceite de oliva.

  • El consejero de Economía y Conocimiento expone en el Parlamento los principales datos sobre la internacionalización del sector oleícola

Andalucía es líder mundial en comercialización de aceite de oliva, con exportaciones que alcanzan los 1.896 M€ durante los 9 primeros meses de 2016, un +18,7% más que en el mismo periodo del año anterior, según los datos que el consejero de Economía y Conocimiento ha expuesto expuso en la mañana de ayer en el Parlamento sobre la internacionalización del sector oleícola.

Andalucía exporta el 75% del aceite de oliva español, esto es 2 de cada 3 euros. En lo que va de año, la comunidad ha exportado aceite de oliva a 146 países, 7 más que en todo 2015, y el producto más vendido es el aceite de oliva virgen, con 1.336 M€, el 71% del total y un incremento del +20,4%.

Por provincias, lidera las ventas Sevilla con el 48% del total (917 M€) y un alza del +36% seguida de Córdoba con el 21,3% (403 M€) y una caída del -5,4% y Málaga, con el 13,5% (256 M€ y +2,9%). Jaén ocupa la cuarta posición, con 204 M€, el 10,8% del total y un alza del +62%; Granada, con 103 M€, el 5,4% del total y una caída del -6,9%; Almería, con 7,8 M€ (+3,5%); Cádiz, con 5 M€ (cae un -7,7%); y Huelva, con 815.000 euros y una caída del -28,8%.

Por mercados, los principales destinos fueron Italia, con el 28,9% de las ventas, con 549 M€, con una caída del -1,6% con respecto al mismo periodo del año anterior; Estados Unidos es segundo con el 14,9% del total (283 M€), experimentando un crecimiento del +79% con respecto a los primeros 9 meses de 2015; mientras que Portugal ocupa la tercera posición, con el 10,6% del total (201 M€) y un aumento del +19,9%. Francia es cuarto (171 M€), con un alza del +18% (9% del total), seguido de China, con una subida del +28,2%, quinto mercado con 83 M€ (4,4% del total).

En cuanto a la labor que lleva a cabo Extenda, el consejero ha señalado que en 2015 se prestó servicio a 291 empresas de aceite de oliva, un número que supone el 60% de las empresas exportadoras del sector y que es incluso superior al de las exportadoras regulares (249).

Andalucía es líder mundial en producción, con cerca del 40% de la producción mundial y el 80% de la española, en torno a un millón de toneladas de media por campaña, siendo España el primer país productor.

Plan de Internacionalización 2010-2013

El consejero de Economía y Conocimiento también fue preguntado en comisión parlamentaria sobre el balance del Plan Estratégico de la Internacionalización de la Economía 2010-13, a través del cual Ramírez de Arellano destacó que “la Junta de Andalucía puso a disposición del sector exportador andaluz 396 millones de euros, un 58% más del compromiso inicial.

Andalucía se consolidó como la tercera comunidad exportadora, frente al quinto lugar que ocupaba en 2009. Las ventas al exterior crecieron un 80% en cuatro años y registraron en 2013 el cuarto récord consecutivo, con 26.000 millones de euros (el objetivo del plan era alcanzar los 20.000 millones).

El peso de las exportaciones en el producto interior bruto regional se incrementó un 85% y representa ya el 18,3%, mientras que el empleo asociado pasó de 227.000 puestos de trabajo a 307.417 y el número de empresas creció en 1.921 hasta sumar 18.512 (de ellas, 3.919 exportadoras regulares).

Respecto al destino de las exportaciones, los datos de 2013 certifican una significativa mejora en la diversificación geográfica. Los mercados europeos absorben el 53,6% de las ventas, frente al 60% de 2009. Los mayores aumentos en el último quinquenio correspondieron a África (121% frente al 63% nacional) y Asia (110% frente al 71% nacional), mientras que los destinos americanos registraron un crecimiento del 58,2%.

Fuente: Consejería de Economía y Conocimiento.

Imagen: Diputación de Huelva.

 

FACUA detecta diferencias de hasta el 126% en los precios del aceite de oliva 

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  • La botella de un litro de virgen extra cuesta en 3,85 y 6,19 euros
  • Analizados los precios de 52 marcas en seis cadenas de supermercados e hipermercados.
  • Una misma marca puede variar su precio hasta el 76% en función del establecimiento donde se compre

FACUA-Consumidores en Acción ha detectado diferencias de hasta el 76% (2,50 euros por litro) en el precio del aceite de oliva virgen de la misma marca en función del establecimiento donde se venda y de hasta el 126% (2,76 euros) entre la marca más cara y la más económica de aceite de oliva suave. Son dos de los datos que arroja el estudio comparativo (ver tablas) que ha realizado la asociación sobre los precios de cincuenta y dos marcas de aceites de oliva en seis cadenas de supermercados e hipermercados.

Las enormes diferencias de precios existentes en el sector ponen de manifiesto el importante ahorro que pueden obtener los consumidores si comparan antes de comprar, señala FACUA. Asimismo, la asociación reclama al Gobierno y las comunidades autónomas que realicen inspecciones sobre las calidades de las distintas marcas de aceite de oliva para verificar que se ajustan a su etiquetado. Inspecciones que también demanda sobre los precios, ya que en determinados casos, grandes superficies comerciales utilizan el aceite de oliva como producto gancho incurriendo en prácticas ilegales de ventas a pérdidas, que implican una competencia desleal y un grave perjuicio a los productores.

El estudio de FACUA, realizado en Alcampo, Carrefour, Dia, Hipercor, Lidl y Mercadona, compara los precios de 197 productos en envases plásticos o de lata de uno, dos, dos y medio, tres y cinco litros de las variedades de aceite de oliva virgen extra, aceite de oliva virgen y aceite de oliva intenso y suave. La visita a los comercios se realizó el 29 de agosto de 2016.

Precios medios por litro

El precio medio por litro de aceite de oliva virgen extra es de 4,97 euros en los envases de plástico de 1 litro (8,06 euros si el envase es de lata); de 5,07 euros en los de 2 litros; de 8,98 euros en los envases de lata de 2,5 litros; de 4,84 euros en los envases de 3 litros (8,10 euros si se trata de lata) y de 4,47 euros en los de 5 litros (5,82 euros en los envases de lata de 5 litros).

En cuanto a la variedad virgen, el precio medio del envase de plástico de 1 litro es de 4,57 euros; de 4,52 euros en el envase de 3 litros y de 4,05 por litro en el envase de 5 litros.

El coste medio del litro variedad oliva suave en envases de plástico de 1 litro es de 3,74 euros, de 4,58 en el envase de 2 litros, de 3,67 euros el envase de 3 litros y de 3,71 euros el envase de 5 litros (4,57 euros si es de lata).

El de oliva intenso es de 3,76 euros el envase de 1 litro, 3,14 euros el de 3 litros y 3,60 euros el de 5 litros.

Hasta un 126% de diferencia

Según el estudio realizado por FACUA este mes de agosto, los precios de aceite de oliva virgen extra en los envases de 1 litro oscilan desde los 3,85 de la marca Carbonell en Alcampo hasta los 6,19 euros de la misma marca en sus variedades hojiblanca, picual y arbequina, y de la marca Hojiblanca en sus variedades cornicabra, picual y arbequina, todas en Hipercor, una diferencia de 2,34 euros, el 60,8%.

En los de plástico de 5 litros de esta misma variedad, la diferencia supera los dos euros (2,40€) por litro (un 66,9%), desde los 17,94 euros (3,59 euros el litro) de Iznaoliva en Alcampo hasta los 29,95 euros (5,99 euros el litro) de Carbonell, en el mismo supermercado.

Para el virgen extra en envase de lata de 5 litros se ha constatado una diferencia del 32,1%, los 1,60 euros por litro que van de los 24,95 euros de Mueloliva en Alcampo (4,99 euros por litro) a los 32,95 euros de Hojiblanca (6,59 euros por litro) en este mismo supermercado.

En cuanto a la variedad virgen, los precios en la botella de plástico de 1 litro van de los 3,29 euros de Carbonell en Alcampo a los 5,79 de la misma marca en los supermercados Hipercor y Dia, lo que supone una diferencia de 2,50 euros (76,0%). En la garrafa de plástico de cinco litros, la diferencia se reduce al 61,7% (2,09 euros por litro), desde los 16,95 euros de Abril en Alcampo hasta los 27,41 euros de Carbonell en Hipercor.

Los de aceite de oliva denominados suaves (que en condiciones óptimas tendrían 0,4° de acidez) varían hasta un 126,0% en los envases de un litro (2,76 euros), desde los 2,19 euros de la marca Dia en el supermercado de su mismo nombre, hasta los 4,95 de Carbonell en dicho supermercado. En los recipientes de plástico de 5 litros, la diferencia llega al 52,2% (1,56 euros por litro), desde los 14,95 euros de La Masía en Carrefour hasta los 22,75 de Carbonell en Hipercor. Las diferencias de precios de los aceites de oliva de la variedad intenso (1°) alcanzan hasta el 109,6% (2,40 euros) en los envases de 1 litro, desde los 2,19 euros de Dia en el supermercado del mismo nombre, hasta los 4,59 euros de La Masía en Hipercor.

En los de plástico de 5 litros, los precios oscilan desde los 14,95 euros (2,99 euros el litro) de La Masía en Carrefour hasta los 22,65 euros (4,53 euros el litro) de La Española en Hipercor, una diferencia del 51,2% (1,54 euros por litro).

Una misma marca varía entre un 0% y un 76% en función del establecimiento

En los aceites de oliva virgen extra que se venden en más de un comercio, las diferencias que puede encontrar el consumidor en los precios de una misma marca oscila entre 0 y 1,94 euros en el formato del envase de plástico de un litro. Este último es el caso de Carbonell, cuyo envase de 1 litro se puede adquirir a 3,85 euros en Alcampo, su precio más barato, y a 5,79 euros en Carrefour, lo que supone una variación de un 50,4%.

Si el formato del envase de esta variedad es de 5 litros, la variación va desde los 24,25 euros (4,85 euros el litro) de la marca Verde Segura si se compra en Hipercor, a los 28,95 euros (5,79 euros el litro) si se adquiere en Alcampo, lo que supone una diferencia de 4,70 euros (19,4%).

Respecto a la variedad virgen, la diferencia máxima en envase plástico de un litro se ha encontrado en la marca Carbonell: los 2,50 euros que van desde los 5,79 euros en Hipercor y Dia hasta los 3,29 euros de Alcampo, un 76%. En el caso del envase de 5 litros, la diferencia es menor, del 13,3% (2,52 euros), de los 18,98 euros (3,80 euros por litro) de la marca La Casería de Santa Julia en Alcampo hasta los 21,50 euros (4,30 euros por litro) en Carrefour.

La mayor diferencia en la variedad suave de 1 litro se da en La Española, con un precio que va desde los 3,36 euros en Alcampo hasta los 4,58 euros en Hipercor, lo que supone una diferencia del 36,3% (1,22 euros). En el caso de los envases de 5 litros, la mayor diferencia es de 4,81 euros, 26,8% (96 céntimos el litro) en la marca Carbonell, que va desde los 17,94 euros en Alcampo a los 22,75 euros en Hipercor.

En la variedad intenso de 1 litro, la mayor variación se observa en la marca Coosur, cuyo precio oscila desde los 3,36 euros en Alcampo a los 4,35 en Hipercor, lo que supone un 24,5% de diferencia (99 céntimos) en función del establecimiento.

En los envases de 3 litros de oliva sabor intenso, las variaciones más elevadas se han encontrado en la marca La Masía. El precio más bajo podemos encontrarlo en Alcampo a 9,50 euros (3,17 euros el litro), y el más caro en Carrefour, 11,95 euros (3,98 el litro), lo que supone una diferencia de 2,45 euros por litro (el 25,8%) en función del establecimiento.

Evolución de los precios en un año

Las marcas de aceite de oliva virgen extra en envases de plástico de 1 litro han experimentado un encarecimiento medio de 37 céntimos por litro (7,9%) desde agosto de 2015. En el caso de los envases de plástico de 2 litros, la subida es de 14 céntimos por litro (2,8%), en los de 3 litros es de unos 4 céntimos por litro (0,9%). Los envases de lata en la capacidad de 2,5 litros han disminuido su precio medio por litro en 24 céntimos (2,6% menos), mientras que este mismo envase en los 3 litros ha aumentado su precio medio en 1,25 euros (18,2%).

En los de 5 litros de plástico ha subido una media de 21 céntimos por litro (4,8%). En cuanto al envase de lata de la misma capacidad y variedad, la diferencia es de 40 céntimos por litro (7,2%).

El precio medio del aceite de oliva virgen en el envase de plástico de 1 litro ha incrementado en 29 céntimos (6,8%); en los envases de 3 litros, 55 céntimos por litro (12,6%); y en el de 5 litros, 43 céntimos por litro (11,4%).

El aceite de oliva de variedad suave ha aumentado su precio en una media de 13 céntimos en el caso de los envases de plástico de 1 litro (3,6%), de 93 céntimos por litro en los de 2 litros (25,3%), de 24 céntimos en los de 3 litros (6,8%), y una media de 25 céntimos por litro en los envases de 5 litros (7,3%); 43 céntimos si el envase es de lata (10,4%).

En cuanto a la variedad intenso, ha incrementado su precio medio en 15 céntimos en los envases de 1 litro (4,2%), y en los envases de 5 litros, la diferencia es de 14 céntimos más de media por litro (4,1%).

Evolución de los precios en tres años

Las marcas de aceite de oliva virgen extra en envases de plástico de 1 litro han experimentado un encarecimiento medio de 1,07 euros por litro (28,6%) desde el último análisis publicado por FACUA realizado en agosto de 2013. En el caso de los envases de plástico de 5 litros, el incremento de precios es más notable, ha subido una media de 1,06 euros por litro (31,2%). En cuanto al envase de lata de la misma capacidad y variedad, la diferencia es de 1,35 euros (29,9%).

El precio medio del aceite de oliva virgen en el envase de plástico de 1 litro ha incrementado en 1,04 euros (29,3%) y en el de 5 litros, 1,13 euros por litro (37,92%).

El aceite de oliva de variedad suave ha aumentado su precio en una media de 51 céntimos en el caso de los envases de plástico de 1 litro (15,8%) y una media de 64 céntimos por litro en los envases de 5 litros (21%).

En cuanto a la variedad intenso, ha incrementado su precio medio en 56 céntimos en los envases de 1 litro (17,5%), y en los envases de 5 litros, la diferencia es de 58 céntimos más de media por litro (19,2%).

Cincuenta y dos marcas

Las cincuenta y dos marcas analizadas son 1881, Ábaco, Abril, Aliada, Auchan, Capricho Andaluz, Carbonell, Carrefour, Caserío de la Sierra, Conde de Benalúa, Coosur, Dcoop, Dia, Duende del Sur, El Corte Inglés, El Molino de Gines, Enoro, Framoliva, Fruto del Sur, Fuenroble, Germán Baena, Guillén, Hacendado, Hacholiva, Hacienda El Palo, Hipercor, Hojiblanca, Iznaoliva, Koipe, La Casería de Santa Julia, La Española, La laguna de Fuente de Piedra, La Masía, Loxa, Luque, Mar de Olivos, Molino de Huévar, Mueloliva, Oleocazorla, Oleoestepa, Olisone, Olivar centenario, Olivar de Segura, Olivo de Cambil, Oro Bailén, Oro Virgen, Puente Sierra, Sierra Mágina, Valdezarza, Verde Segura, Vistaoliva e Ybarra.

Fuente: FACUA- Consumidores en Acción.

Imagen: José Carlos Sánchez Rodríguez (Infonuba).