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Sporting de Huelva 1-3 Real Sociedad: “Los errores condenan al Sporting a no poder sumar ante la Real Sociedad”

 El Fundación Cajasol Sporting ha caído derrotado en la mediodía de hoy por 1-3 en casa ante la Real Sociedad. El partido comenzó siendo muy poco vistoso pero con relativo dominio de las onubenses, que tuvieron más ocasiones que el rival, como un centro centro de Analu que desvió en el despeje Beristain a córner (6′), o un pase en profundidad de Ngo Mbeleck a Francisca Lara, cuyo disparo repelió Mariasun (13′).

A las bajas que ya arrastraba el conjunto de Antonio Toledo para este encuentro se unió en el minuto 33 Sandra García, cuya vuelta a la titularidad acabó a la media hora por una lesión en el sóleo, por lo que Antonio Toledo tuvo que desplazar al eje de la zaga a Elena Pavel y colocar a Irene Rodríguez en lateral derecho. A partir de ahí, una ocasión para cada equipo: un disparo desviado de la Real Sociedad (37′) y una falta de Etxezarreta que colgó Elena Pavel y despejó la zaga txuri-urdin (43′).

La segunda parte comenzó con un córner que sacó cerrado Elena Pavel y detuvo Mariasun, mientras que avisó la Real Sociedad con una jugada de Nahikari García que acabó en saque de esquina (59′). Sin embargo, el equipo onubense consiguió lo más difícil, que era adelantarse en el marcador: un balón de Francisca Lara a Analu lo aprovechó la guatemalteca para batir en la salida a Mariasun. Analu tuvo una oportunidad más tras el tanto, pero su centro, casi sin ángulo, lo detuvo la guardameta.

A continuación reaccionó el equipo vasco y avisó con un disparo de falta al travesaño. En el ecuador de la segunda mitad Claudia Zornoza empató de un disparo lejano que sorprendió por alto a Sara Serrat y a partir de ahí se descompuso el Sporting, que acabaría encajando dos goles más. La propia Claudia dispuso de un mano a mano un minuto después del gol que Sara Serrat salvó con el pie, pero en el minuto 71 Nahikari se plantó delante suya e hizo el 1-2 a pesar de que Sandra Bernal buscó salvar el balón sobre la línea sin éxito.

El conjunto donostiarra cerró el marcador a 16 minutos del final con un nuevo disparo de Claudia Zornoza que sorprendió a Sara, esta vez desde el pico izquierdo del área según el ataque visitante. Tras este tercer tanto donostiarra solo hubo un par de ocasiones, un posible penalti de Ramajo por empujón a Alicia cuando ésta intentaba cabecear en el punto de penalti un centro de Analu (83′) y un disparo de Irene desviado (89′).

El Fundación Cajasol Sporting ya piensa en revertir la racha de dos derrotas consecutivas y acabar el año 2017 en casa con victoria, ya que por caprichos del calendario por tercer fin de semana consecutivo jugará en los Campos Federativos de La Orden. Será el domingo 17 de diciembre, también a las 12:15 horas, en el partido en el que recibirá al Real Betis Balompié.

 

FUNDACIÓN CAJASOL SPORTING: Sara Serrat, Elena Pavel, Sandra García (Irene Rodríguez, 33′), Cinta Rodríguez, Sofía Hartard (Marina Steindl, 77′), Carol (María Romero, 73′), Francisca Lara, Castelló, Ngo Mbeleck (Alicia, 77′), Sandra Bernal y Analu.

REAL SOCIEDAD: Mariasun Quiñones, Sandra Ramajo, Itziar Gastearena, Ane Etxezarreta, Nahikari García (Eizaguirre, 81′), Naiara Beristain (Michi Goto, 73′), Claudia Zornoza, Chini Pizarro (Leire Baños, 87′), Paola Soldevila, Nuria Mendoza y Bea Beltrán (Manu Lareo, 58′).

GOLES: 1-0 Analu (61′). 1-1 Claudia Zornoza (68′). 1-2 Nahikari García (71′). 1-3 Claudia Zornoza (74′)

ÁRBITRA: González Sánchez (c. castellano-leonés). Amonestó a las locales Sandra Bernal (55′) y María Romero (79′) y a la visitante Bea Beltrán (58′)

INCIDENCIAS: Encuentro correspondiente a la 13ª jornada de la Liga Iberdrola disputado en los Campos Federativos de La Orden ante unos trescientos espectadores. Antes del inicio del mismo los equipos del Sporting Club de Huelva realizaron un emotivo homenaje a Luis Fernández, conductor del autobús de las expediciones del club hasta su reciente jubilación.

 

 

 

Fuente e imágenes: Fundación Cajasol Sporting Club de Huelva.

La Biblioteca Pública de Huelva acoge la presentación de los poemarios de Eladio Orta y José Luis Rúa

El próximo martes 12 de diciembre a partir de las 20:00 horas se presenta en la Biblioteca Pública de Huelva los poemarios “Soy de derechas”de la Editorial Amargord de Madrid, de Eladio Orta y “Estación termino” de la Editorial Wanceulen de Sevilla de José Luis Rúa. Dos autores que últimamente presentan sus trabajos en conjunto, ofreciendo dos formas distintas de hacer y de decir. Una satisfacción para el colectivo de escritores de las Tierras del Bajo Guadiana que ven así, una vez más, el resultado de un trabajo serio que viene haciéndose desde hace años, por estas tierras fronterizas.

Fuente e imágenes: José Luis Rúa.

Los mayores de la Residencia de La Orden aprenden a entrenar en el circuito biosaludable del Parque de Los Olivos

  • El objetivo de este taller impulsado por el Ayuntamiento es que distintos colectivos de la ciudad sepan utilizar correctamente los 12 aparatos de gimnasia que se han instalado recientemente en este espacio

El Ayuntamiento de Huelva ha impulsado una serie de talleres deportivos en el nuevo circuito biosaludable ubicado en el Parque de Los Olivos para enseñar a los distintos colectivos a usar correctamente las diferentes máquinas para hacer gimnasia al aire libre. Los primeros en recibir estas clases han sido los mayores de la Residencia de La Orden.

Para ello, esta iniciativa ha estado dirigida por técnicos del Área de Deportes del Consistorio, quienes se han encargado de explicar a los participantes tanto la funcionalidad como el modo de usar los 12 aparatos distribuidos a lo largo de 45 metros cuadrados, aconsejándoles además acerca del número de repeticiones más adecuado en cada uno de ellos y el tiempo que deben dedicar a la realización del circuito, lo que permitirá recorrerlo de la forma más indicada y evitar posibles lesiones que puedan estar causadas por el desconocimiento de su correcto uso.

Como ha destacado la concejala de Participación Ciudadana, Deportes y Universidad, María José Pulido, “nuestro objetivo es contribuir a mejorar la salud y la calidad de vida de los ciudadanos a través de la práctica deportiva, por lo que creemos que es esencial que los mayores y todas aquellas personas que vayan a acudir a este circuito tengan una formación previa en cada una de las máquinas, con las que van a poder ejercitar tanto el tren superior como el inferior, por lo que su uso supone un ejercicio físico muy completo”.

En este sentido, hay que recordar que, por motivos de seguridad, estas máquinas no están indicadas para ser utilizadas por niños, sino que están dirigidas al uso de jóvenes y adultos que cuenten con una altura superior a 1,40 metros, como se especifica en el cartel informativo colocado a la entrada del parque y donde también se recogen recomendaciones generales y teléfonos de interés para los usuarios.

Estos talleres prácticos tienen una hora de duración y están integrados dentro del desarrollo de las Escuelas Saludables del Ayuntamiento, en este caso a través de los centros sociales más cercanos a este parque, como son Los Desniveles y El Torrejón. En este sentido, las personas interesadas en participar en las próximas convocatorias que se lleven a cabo para aprender a usar este circuito pueden informarse en el Polideportivo Municipal Diego Lobato, dentro de su horario de apertura al público.

La instalación de este circuito ha supuesto una inversión por parte del Ayuntamiento, a través de la Concejalía de Infraestructuras y Servicios Públicos, de un total de 13.100 euros, siendo el objetivo municipal seguir avanzando en este sentido mediante la instalación de nuevos espacios en otros parques de la ciudad. Asimismo, dentro de los distintos proyectos contemplados en la Estrategia de Desarrollo Urbano Sostenible e Integrado (Edusi) de Huelva: Regeneración de su Pulmón Verde y Social, cofianciada con fondos FEDER, también se han previsto un total seis circuitos en el Parque Moret, creando en este gran parque urbano dos áreas de calistenia y biosaludables.

 

 

Fuente e imágenes: Ayuntamiento de Huelva.

Comienza una nueva edición de la ferias de productos autóctonos de la provincia de Huelva

  • La muestra de Aceites de Oliva y Conservas y la de Dulces Navideños, congregarán a más de una treintena de empresas de toda la provincia en los soportales de la Gran Vía de Huelva del 11 al 17 de diciembre

La Diputación de Huelva pone en marcha una nueva edición de las ferias de productos autóctonos de la provincia de Huelva en la antesala de las fechas navideñas. Se trata de las muestras de Aceites de Oliva y Conservas y de los Dulces Navideños, que congregarán a más de una treintena de empresas de toda la provincia en los soportales de la Gran Vía de la capital del 11 al 17 de diciembre.

Estas ferias de productos de la provincia de Huelva, organizadas a través del Área de Desarrollo Local e Innovación Empresarial, se han convertido en punto de encuentro de numerosos ciudadanos y visitantes, que aprovechan la ocasión para adquirir en fechas previas a la navidad productos típicos y regalos gourmet. Además, se trata de acciones muy demandadas por las empresas que participan, llegadas desde las diferentes comarcas de la provincia, por ser un modelo de promoción efectivo y una forma de darse a conocer, además del beneficio que supone la venta directa de sus productos. De esta forma, la Diputación cumple con su objetivo de promover e incentivar el pequeño comercio y el desarrollo de los sectores económicos y productivos de la provincia.

Estas muestras son una excelente opción para que los ciudadanos de Huelva y visitantes descubran la variedad y la calidad de estos productos típicos de la gastronomía de Huelva directamente de la manos de las queserías, almazaras, fábricas de conservas, obradores y destilerías.

La VIII Muestra del Aceite de Oliva y Conservas abrirá al público del 11 al 13 de diciembre, en horario de 11,00 a 21,00 horas, en una edición en la que participarán un total de 10 almazaras, 2 queserías, una empresa de conservas de pescado y otra de cultivo de algas marinas y la Indicación de Origen Protegida Garbanzo de Escacena.

En cuanto a la IX edición de la Muestra de Dulces Navideños de la Provincia de Huelva, abrirá al público del 14 al 17 de diciembre y en ella participarán un total de 20 empresas, procedentes de las diferentes comarcas de la provincia. 18 pastelerías, una bodega y una destilería. El horario será jueves, viernes y domingo de 11,00 a 21,00 horas y el sábado de 11,00 a 22,00.

Durante los cuatro días que dura la feria, los visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de especialidades típicas como turrones, mazapanes, polvorones, galletas o mermeladas, todo ello elaborado por reposteros artesanos de reconocido prestigio y renombre de toda la provincia de Huelva, así como licores y vinos de postre típicos de la provincia.

 

 

 

Fuente e imágenes: Diputación de Huelva.

Las Palmas Atlético 2-1 Recreativo de Huelva: “El Recre no consigue puntuar ante el colista”

Imagen del último encuentro del Recreativo en el Nuevo Colombino.

  • El Recreativo de Huelva perdió en la tarde de hoy por dos goles a uno en el Anexo Gran Canaria ante Las Palmas Atlético, en partido correspondiente a la jornada 18 del Grupo IV de la 2ªDivisión B

El partido comenzaría con una ocasión para el Recre cuando De Vicente disparaba demasiado cruzado en el interior del área. En el minuto 17 Pablo Santana golpeó para que Marc Martínez blocara el balón en un disparo centrado. El equipo canario se hizo con el control del juego y Erik Alexander Expóxito firmaba el primer tanto de Las Palmas Atlético materializando un rechace desde la frontal. El Recreativo reaccionaba tímidamente con un centro de Lazo para Boris que el ariete cabeceó arriba, aunque en el minuto 36 los canarios ampliaron su renta en un potente lanzamiento cruzado  de Benito Ramírez, haciendo el 2-0.

En la segunda parte Expósito probó a Martínez en sendos disparos y Boris Garrós transformó un penalti cometido por Stephane a Sergio González en el 83 que daba esperanzas al Recreativo. Garrós en un pase bombeado de Antonio Domínguez tenía una gran ocasión, pero su golpeo de volea se marchó fuera. Las Palmas Atlético pudo ampliar su ventaja en los últimos minutos pero el partido finalizó con el resultado de 2-1.

 

 

 

Texto: José Carlos Sánchez Rodríguez (Infonuba).

Imagen: José Miguel Espínola.

Fuente: Teleonuba.

 

 

 

Los trabajos sobre los derechos del niño realizados por los escolares de la capital se exponen en Aqualon

  • Se trata de una iniciativa incluida en el programa de actividades del Ayuntamiento con motivo del Día Mundial de la Infancia

El Centro Comercial Aqualon va a acoger a lo largo de todo el mes de diciembre los trabajos de artes plásticas que han elaborado los escolares de la capital y en los que se reivindican los derechos de la infancia.

Según ha informado la concejala de Políticas Sociales e Igualdad, Alicia Narciso, “esta iniciativa se enmarca en el programa de actos preparado este año por el Ayuntamiento para conmemorar el Día Universal de la Infancia, en el que hemos propuesto a los centros escolares de la capital que trabajaran con los derechos de los niños y niñas desde un punto de vista artístico”.

Un total de 11 colegios de la capital se han sumado a esta iniciativa y los trabajos realizados se han recogido en una exposición que desde el día 1 de diciembre se exhibe en el Centro Comercial Aqualon. La muestra se inauguró con la asistencia de 160 escolares a la proyección de diferentes cortos de Unicef sobre el cambio climático y el medio ambiente, un tema en el que la organización ha centrado este año la celebración del Día Mundial de la Infancia.

Esta actuación se une a la participación de los representantes del Consejo Infantil del Consistorio de la capital en el IX Pleno Infantil de Unicef que tuvo lugar en el Parlamento de Andalucía, coincidiendo con la celebración del Día Universal de la Infancia. Un encuentro en el que los representantes onubenses reclamaron su derecho a crecer en un entorno saludable y disfrutar de una salud plena, defendiendo diferentes propuestas para minimizar los efectos del cambio climático.

Por otro lado, aprovechando esta efemérides, el Ayuntamiento capitalino ha presentado también la nueva campaña municipal ‘Doce meses, doce derechos’, que comenzará a ponerse en marcha a partir del mes de enero.

 

 

Fuente e imágenes: Ayuntamiento de Huelva.

Especialistas europeos conocen el modelo organizativo del Laboratorio del Hospital Juan Ramón Jiménez

Visita de los especialistas belgas al Laboratorio del Hospital Juan Ramón Jiménez

  • Profesionales del Hospital AZ Delta de Bélgica visitan el centro hospitalario para conocer el funcionamiento de este servicio referente a nivel internacional

Especialistas de Análisis Clínicos, Hematología e Inmunología del Hospital AZ Delta de Roeselare, en Bélgica, han visitado el Laboratorio del Hospital Juan Ramón Jiménez para conocer en detalle su funcionamiento basado en un modelo organizativo completamente innovador. El Laboratorio del centro hospitalario onubense está considerado todo un ejemplo de diseño funcional, dotado con una tecnología de vanguardia y con una gran capacidad de resolución, que lo han convertido en referente a nivel nacional e internacional.

La apuesta del Servicio Andaluz de Salud por un modelo de especialización de la cartera de servicios de los Laboratorios Clínicos de la provincia de Huelva, con la incorporación de técnicas de referencia y profesionales de una alta cualificación científico-técnica, ha situado el foco de atención en el Hospital Juan Ramón Jiménez al contar con uno de los primeros laboratorios andaluces de estas características, que está sirviendo de referencia para la extensión progresiva a otras provincias. Desde entonces, numerosos especialistas de otros centros hospitalarios andaluces y de ámbito nacional e internacional, como Japón o Estados Unidos, han visitado las dependencias del Hospital Juan Ramón Jiménez.

La renovación tecnológica y adecuación de espacios completa se realizó el pasado año, dotándolo de equipamiento de vanguardia y nuevos sistemas de información, situándolos al nivel de los laboratorios con mayor desarrollo de ámbito internacional. Esto ha permitido incrementar notablemente la calidad y la capacidad de producción de determinaciones analíticas del Hospital Juan Ramón Jiménez, alcanzando unos 10 millones anuales, con un incremento de la cartera de servicios que supone la realización de casi un 10 % más de determinaciones que eran enviadas con anterioridad a laboratorios externos concertados o de referencia.

El nuevo diseño tecnológico ha supuesto la automatización de la mayoría de las fases del proceso analítico, reduciendo la manipulación y mejorando la seguridad del paciente y los profesionales, a través de una mejor trazabilidad y supervisión de todas las fases del proceso. También se han reducido considerablemente los tiempos de espera en la obtención de los resultados, anticipando el diagnóstico del paciente, en un centro hospitalario en el que cada día son atendidas las peticiones analíticas de alrededor de 2.000 pacientes.

Asimismo, el Laboratorio del Hospital Juan Ramón Jiménez ha puesto en marcha un sistema pionero que garantiza la seguridad y la calidad en el transporte de las muestras desde los centros de salud del área de referencia. En este sentido, es preciso señalar que desde los Laboratorios del centro hospitalario se atiende la demanda de pruebas analíticas generadas en todos los centros del Área Hospitalaria (Juan Ramón Jiménez, Vázquez Díaz y Centro de Especialidades Virgen de la Cinta), de todos los centros de salud del Distrito Huelva-Costa y Condado-Campiña, así como las técnicas analíticas de los hospitales Infanta Elena y Minas de Riotinto para las que es centro de referencia.

Este nuevo modelo organizativo ha permitido al Hospital Juan Ramón Jiménez apostar por la especialización de los recursos disponibles e incrementar la cartera de servicios, con la incorporación de nuevas técnicas en todas las áreas: Microbiología, Hematología y Bioquímica, así como dotarlo de nuevas especialidades que no existían en la provincia de Huelva.

De este modo, se han puesto en marcha nuevos laboratorios altamente especializados como son el Laboratorio de Inmunología y el de Biología Molecular, dando también un nuevo impulso a la Citometría de Flujo, que han permitido avanzar entre otros, en la cartera de servicios de consejo genético general y oncológico, evitando que un gran número de pacientes onubenses se desplacen a los centros de referencia de Sevilla. En este sentido, cabe destacar que el Hospital Juan Ramón Jiménez ha sido el primer centro público andaluz en la incorporación del diagnóstico prenatal no invasivo, basado en la determinación del ADN fetal en la sangre materna para el diagnóstico de las aneuploidías fetales.

Otra de las áreas de especialización que más se ha impulsado es el Laboratorio de Reproducción Humana en colaboración con el Servicio de Ginecología y Obstetricia, contando con técnicas más avanzadas que abarcan toda la cartera de servicios de reproducción asistida y preservación de la fertilidad.

 

 

 

Fuente e imagen: Unidad de Comunicación y Participación Ciudadana de los hospitales Juan Ramón Jiménez e Infanta Elena.

U.D. Granadilla 5-1 Sporting de Huelva: “El Sporting naufraga en Tenerife”

  • Demasiado castigo para el Fundación Cajasol Sporting en Tenerife

El Fundación Cajasol Sporting cayó goleado en la jornada de ayer por 5-1 en el encuentro ante la U.D. Granadilla Tenerife Sur. El equipo onubense sufrió la lesión de Rutendo Makore tras un pisotón su tobillo izquierdo, y cuando jugaba por diez antes de ser sustituida la zimbabuense por Analu, se adelantó en el marcador el conjunto local. Fue tras un mal pase en posiciones defensivas de Elena Pavel, el error lo aprovechó Cristina Martín-Prieto para batir en el mano a mano a Sara Serrat y conseguir el 1-0.

Castelló hizo el gol del empate en el minuto 20 de partido tras un saque de esquina rematado al larguero. La alicantina cazó el rechace del travesaño para hacer el empate a 1 y un minuto después estuvo a punto hacer el 1-2 Analu en un mano a mano con Pili tras recibir de Ngo Mbeleck, que había robado la pelota. Cinco y seis minutos después llegaron dos ocasiones de las locales, la primera tras un robo de María José, pero Ayano que logró conectar con la pelota, y la segunda con un disparo al larguero de la propia Ayano.

Sandra Bernal pudo hacer el 1-2 con un disparo que detuvo en dos tiempos Pili (31′), y solo tres minutos más tarde volvió a adelantarse el conjunto local tras rematar Sara Tui al fondo de la red una falta colgada por Patri Gavira. A partir de ahí tomaron las riendas del final de la primera parte las tinerfeñas, con varias ocasiones como un disparo desviado de Martín Prieto (39′), una falta colgada por Sara Tui abortada por Sara Serrat (40′) y otro disparo fuera de Martín-Prieto (46+), aunque el Sporting también lo intentó al rematar Anita un saque de esquina al larguero (43′).

La segunda parte comenzó con un pase de Analu a Ngo Mbeleck, cuyo mano a mano lo envió Pili a saque de esquina (46′), y otro centro de Analu que despejó la zaga tinerfeña. Contestó cuando se cumplía la hora de partido la U.D. Granadilla con una doble ocasión de Ayano desbaratada por Sara Serrat.

El Sporting creaba mucho peligro cada vez que llega a las inmediaciones de Pili, como en un disparo alto de Francisca Lara tras un centro de Anita (64′), que vio injustamente la segunda amarilla dos minutos más tarde tras una falta señalada y castigada con la amonestación por Arregui Gamir a instancia de una de las asistentes.

A partir de ahí el partido se desniveló y, ya con diez jugadoras, el Fundación Cajasol Sporting aguantó hasta que en el minuto 87 María José consiguió el 3-1 tras controlar en el área y batir con disparo con rosca incluida imposible para Serrat. Ya el equipo bajó los brazos y el conjunto local cerró el marcador con los tantos de Ana González al culminar una contra (91′) y de Cristina Martín-Prieto tras recibir de la autora del cuarto gol.

El Fundación Cajasol Sporting tendrá la oportunidad de resarcirse de esta derrota el próximo domingo en los Campos Federativos de La Orden ante su público, ya que a las 12:15 recibirán a la Real Sociedad de Fútbol en el encuentro correspondiente a la 13ª jornada en la Liga Iberdrola.

U.D. GRANADILLA: Pili, María Estela, Jackie Simpson, Cindy García (Koko, 53′), Patri Gavira, Silvia Doblado, Eva Llamas, Sara Tui (Pisco, 53′), Ayano Dozono (Ana González, 69′), María José Pérez (Aithiara, 90′) y Martín-Prieto.

FUNDACIÓN CAJASOL SPORTING: Sara Serrat, Elena Pavel, Cinta Rodríguez, Sofía Hartard, Anita, Rutendo (Analu, 10′), Francisca Lara, Pachu, Castelló, Sandra Bernal y Ngo Mbeleck (Carol, 62′).

GOLES: 1-0 Martín-Prieto (7′). 1-1 Castelló (20′). 2-1 Sara Tui (34′). 3-1 María José (87′). 4-1 Ana González (91′). 5-1 Martín Prieto (93′).

ÁRBITRA: Arregui Gamir (c. vasco). Amonestó a la local Martín-Prieto (59′). Expulsó por doble amarilla a la visitante Anita (39′ y 66′) y de manera directa al entrenador onubense, Antonio Toledo (67′).

INCIDENCIAS: Encuentro correspondiente a la 12ª jornada de la Liga Iberdrola disputado en el campo de fútbol La Palmera de San Isidro (Granadilla de Abona).


 

 

Fuente, vídeo e imagen: Fundación Cajasol Sporting Club de Huelva.

 

 

 

 

 

 

Los nuevos titulares de los huertos del Parque Moret recibirán, como novedad, un programa de formación para cultivar de forma responsable

  • En esta tercera concesión de las 50 parcelas también se amplía la licencia de 2 a 4 años

El Ayuntamiento de Huelva ha entregado las llaves de las parcelas a los nuevos concesionarios de los Huertos Municipales del Parque Moret. Un total de 50 hortelanos que en esta tercera edición del programa contarán, como novedad, con un programa de formación anual sobre el trabajo en estos terrenos, a cargo del Aula de la Naturaleza del Parque Moret.

La concejala de Políticas Sociales e Igualdad, Alicia Narciso, ha explicado que “las dos novedades que hemos introducido en esta tercera concesión de huertos han sido la ampliación de la licencia de 2 a 4 años, para facilitar una rotación más óptima en las plantaciones de los huertos, y la inclusión de una calendario de acciones formativas para los titulares, con el objetivo de que tengan los conocimientos necesarios para poder cultivar de una forma eficiente, responsable y ecológica la parcela que hoy se le entrega”.

Narciso ha recordado que “la ampliación de la concesión de las parcelas en dos años más va a contribuir a que, a partir de ahora, se  pueda cumplir con los ciclos de cultivo que se consideran más adecuados en el marco de la agricultura ecológica.”

De esta manera, los hortelanos han recibido hoy, junto con las llaves, un calendario con las actividades formativas que se desarrollarán durante el año, así como un tríptico donde se explica qué actitud hay que tener en el huerto, qué tareas deben llevar a cabo en el mismo y cuáles no pueden realizarse. Asimismo, se incluye una carta de la Plataforma del Parque Moret en la que se solicita su participación e implicación en las acciones colectivas del parque y en su desarrollo futuro.

El programa de formación obligatorio para los hortelanos se abrirá en enero con una charla sobre el funcionamiento del los huertos en el Parque, la actitud de los hortelanos y las actuaciones de dinamización en estas parcelas. Unos contenidos mínimos y necesarios para comenzar a trabajar en los huertos que se han reflejado también en el tríptico.

Posteriormente, los titulares recibirán una conferencia sobre la agricultura ecológica, su importancia y las prácticas que deben aplicar para ponerla en marcha en sus huertos.

En el mes de febrero se tratará el tema de las semillas y la siembra, abordándose la asociación y rotación de cultivos, así como la protección vegetal contra plagas y enfermedades adventicias. Más adelante, ya en el mes de marzo, se les enseñará a fabricar una compostera y, en el mes de abril, se abordarán las plantas de verano. De cara a un futuro, los hortelanos podrán proponer al Aula de la Naturaleza nuevos contenidos que desarrollar a través de estos cursos.

Los huertos de ocio del Parque Moret constan de 50 parcelas, que oscilan entre los 50 y los 90 metros cuadrados, destinadas al cultivo ecológico por parte de los hortelanos, que sólo podrán ser personas jubiladas, mayores de 55 años y empadronadas en Huelva capital.

Estos huertos conviven en el Parque Moret con los huertos asociativos y escolares, unos programas municipales que cuentan  con gran aceptación entre los colectivos beneficiarios y tienen un importante fin social,  fomentando la educación medioambiental entre los jóvenes y contribuyendo  a mejorar la salud física y mental de personas con especiales dificultades.

A lo largo del año, numerosos alumnos de colegios de la capital y onubenses con discapacidad que forman parte de distintas  asociaciones de la ciudad acuden a lo largo del año a este espacio  para participar en el cuidado de los huertos,  pudiendo aprender las técnicas de cultivo y disfrutando en este entorno verde a través de la realización de tareas centradas en la plantación, mantenimiento y recolección de verduras y plantas aromáticas.

 

 

Fuente e imágenes: Ayuntamiento de Huelva.

Las recetas tradicionales de la dieta mediterránea llegan a Huelva con la Biblioteca de la Gastronomía Andaluza

  • La Consejería de Agricultura ha presentado hoy en la Casa Colón esta publicación, que ha estado acompañada de un mercado con degustaciones

La Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía ha llevado hasta la Casa Colón la Biblioteca de la Gastronomía Andaluza-, una apuesta de IEAMED -órgano periférico de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural- por la conservación de las recetas y productos andaluces a través de un innovador sistema de recopilación de la información, haciendo uso de las redes sociales y mediante la participación tanto ciudadana como de expertos en la materia.

La biblioteca ha sido presentada por la directora general de Industrias y Cadena Agroalimentaria de la Junta, Rosa Ríos; la concejal de Cultura del Ayuntamiento de Huelva, Elena Tobar, y el delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Pedro Pascual Hernández.

El proyecto conserva recetas tradicionales andaluzas, recetas populares que ponen en valor los recursos propios y realzan la calidad de la materia prima de Andalucía, con objeto de recuperar los sabores, aromas, sabias combinaciones, así como los alimentos de hace siglos con el objetivo de salvaguardar la dieta mediterránea como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

En este sentido, la iniciativa cuenta con la colaboración de expertos en los diferentes campos que rodean la alimentación mediterránea, encargados de la evaluación histórica, gastronómica y nutricional, estudio y clasificación de las recetas recuperadas. Además, las recetas incluyen una ficha que integra ingredientes, forma de preparación, historia y curiosidades.

A las Jornadas Técnicas de la Biblioteca ha asistido el sector de la restauración, estudiantes de hostelería, cocineros/chefs, prensa gastronómica, asociaciones gastronómicas y de consumidores, cofradías gastronómicas y público interesado en la cultura gastronómica. A continuación se ha presentado, por parte del IEAMED, el soporte principal de la Biblioteca, es decir, la sección correspondiente en la página web del IEAMED, ya que se trata de una biblioteca on line. Además, la Biblioteca cuenta con otra serie de recursos para el envío, presentación y consulta de sus contenidos.

Por último, los expertos colaboradores de la Biblioteca han dado a conocer el tomo correspondiente a Huelva de la publicación digital La Cocina Tradicional Andaluza, que integra recetas tradicionales de cada una de las provincias andaluzas.

En el exterior y finalizada la presentación, se ha celebrado el Mercado Mediterráneo, elemento principal del evento. Así, se ha desarrollado una muestra de cocina tradicional en vivo, en la que han participado tres restaurantes de la provincia. Cada uno ha preparado un plato tradicional que se ha dado a degustar a modo de tapa a los asistentes. Los establecimientos participantes han sido “Puro Chup Chup” (Huelva) con la receta Canelón de col y setas del Andévalo con lengua con nueces y olores; “La Belli” (Isla Cristina), con Pellejito de atún con garbanzos, y “Portichuelo” (Huelva), con Chocos con habas. y Tollos con tomate, que ha realizado dos recetas.

La degustación de los platos elaborados ha contado con servicio de catering para el servicio que ha incluido servicio de bebidas en el que han estado presentes los vinos de la DO Condado de Huelva. Además, el mercado ha tenido un espacio expositivo de productos mediterráneos, con empresas del sector agroalimentario onubense.

En el mismo han estado presentes el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jabugo realizando una exposición y degustación de producto, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Condado de Huelva, el Consejo Regulador de la IGP Garbanzo de Escacena, el Consejo Regulador de la IGP Caballa y Melva de Andalucía, el Consejo Regulador de la IGP Mojama de Isla Cristina, Freshuelva que ha realizado exposición y degustación de productos, Quesos Doñana, La Huerta Marina S.L. , Gojivital S.L., Flor de sal, Biomaris, Asociación de Citricultores de la provincia de Huelva, y IEAMED, (Asociación Instituto Europeo de la Alimentación Mediterránea).

 

 

Fuente e imágenes: Delegación del Gobierno de la Junta de Andalucía en Huelva.