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Profesores y estudiantes de la Royal Agricultural University visitan la UHU

Alumnos y profesores de la Royal Agricultural University en su visita a la Universidad de Huelva.

Dirigidos por el profesor Alfonso Vargas de la Facultad de Ciencias Empresariales, un grupo de tres profesores y 52 alumnos de primer curso de la prestigiosa Royal Agricultural University en Cirencester (Gloucestershire, Inglaterra) visita esta semana del 22 al 25 de Febrero la Universidad de Huelva. Son estudiantes que cursan en Inglaterra el módulo Entrepreneur in Action, que incluye un viaje de estudios a la Universidad de Huelva, desde donde se les organiza equipos de trabajo para visitar centros de la Universidad (CIDERTA), centros tecnológicos (ADESVA), cooperativas agrícolas (COBELLA) y diferentes empresas vinculadas a la agricultura onubense de la provincia (Plus Berries, Driscoll), así como visitas a  La Rábida o a lugares emblemáticos del centro de Huelva.

Lidera el grupo visitante el reconocido profesor Kanes Rajah, director del Departamento Entrepreneurship and Innovation, y autor de varios libros sobre planificación y negocios, como el bestseller NLP for Executive and Professional Development (2009), o sobre la creación empresarial y tecnología alimenticia,  Fats in Food Technology (2014). Lo acompañan el profesor Vassil Rachkov y la profesora Zhang Junping. Los tres han mostrado su interés por crear lazos de colaboración e intercambio entre la Universidad de Huelva y la Royal Agricultural University, la primera universidad agrícola en el mundo de habla inglesa fundada en 1845 que ofrece titulaciones de Grado y Posgrado a más de 45 países a través de sus diferentes facultades (School of Business and Entreprenuership, School of Agriculture, Food and Enviroment, School of Real State and Land Management y School of Equine Management and Science).

El grupo recorrió el lunes 22 las instalaciones y las facultades del Campus del Carmen, donde la directora del Servicio de Relaciones Internacionales, la profesora María Losada Friend les dio la bienvenida institucional y una breve introducción a la Universidad de Huelva. Estudiantes y profesores visitantes se interesaron por el número de cursos en lengua inglesa de nuestra Universidad, por el estilo y coste de vida en la capital onubense, por las posibilidades de viaje en Huelva y provincia y por la calidad académica de nuestros cursos.

Fuente e imagen: UHU.

Ramírez de Arellano anima al sector agroindustrial a incorporar la innovación a los procesos productivos para reforzar su competitividad

Antonio Ramírez de Arellano en su visita a Adesva.

El consejero de Economía visita en Huelva los Centros Tecnológicos Adesva, en Lepe, y el del Sector Cárnico, situado en Cortegana

El consejero de Economía y Conocimiento, Antonio Ramírez de Arellano, ha animado hoy a las firmas del sector agroindustrial a incorporar la innovación a los procesos productivos, “como llave para abrir cualquier puerta en un mundo globalizado y permitir a las empresas asentarse, ser competitivas y expansionarse”.

Ramírez de Arellano, que ha visitado en la provincia de Huelva los Centros Tecnológicos de la Agroindustria (Adesva), situado en Lepe, y del Sector Cárnico (Teica), en Cortegana, ha reiterado que la innovación “es el medio para obtener ventajas competitivas, diferenciadoras del resto”, y cuyos beneficios van más allá de los intereses particulares de las empresas, “porque permite convertir una idea en empleo, favorece un crecimiento sostenible y contribuye al progreso social”.

En este sentido, ha puesto en valor el papel de los centros tecnológicos “como piezas clave para lograr desarrollar el modelo económico que la Junta quiere para Andalucía”, haciendo realidad el concepto de transferencia del conocimiento.

En el caso de Adesva, ha señalado que desde 2007 sus proyectos de investigación han derivado en avances que han permitido al sector agroindustrial seguir ganando posiciones en mercados nacionales e internacionales, desarrollando además una importante apuesta por incorporar doctores a su plantilla, “un elemento diferenciador y la mejor inversión posible, ya que con ellos se preserva el conocimiento”.

Asimismo, ha destacado el papel de este Centro en el desarrollo del cluster IdealFood, “uniendo recursos y capacidades para impulsar una especialización inteligente y constituir así la más importante alianza tecnológica al servicio de las empresas agroalimentarias andaluzas”.

Para facilitar el desarrollo de la innovación en Andalucía, el consejero ha recordado que el Gobierno andaluz trabaja en un nuevo Plan Andaluz de Investigación, Desarrollo e Innovación (PAIDI), que movilizará una inversión superior a los 16.000 millones de euros, de los cuales alrededor de 6.000 millones serán aportados por la Junta y algo más de 8.000 millones por el sector privado.

Junto a ello, el nuevo Plan de Internacionalización va encaminado a favorecer la salida al exterior de aquellas empresas que hayan apostado por la innovación como elemento para dar valor añadido a su producción. Este plan, vigente hasta 2020, prevé alcanzar las 20.000 empresas, los 425.000 empleos ligados a la internacionalización, un volumen de exportaciones no energéticas y que la mitad de esas ventas al exterior se concentren fuera de la Unión Europea.

Adesva es una asociación de medio centenar de empresas que aglutina a las firmas más representativas de los sectores agroindustrial y servicios auxiliares de la agricultura de Huelva. Realiza trabajos en I+D+i con el fin de mejorar la competitividad de las empresas y sus productos en el mercado internacional.

El consejero de Economía ha visitado también en la provincia de Huelva el Centro Tecnológico del sector Cárnico (Teica), del que ha señalado su trabajo en líneas de investigación que “mejoren, conserven y garanticen la calidad de estos productos onubenses, impulsando aún más la marca derivada de la Sierra de Huelva”.

Para Ramírez de Arellano, “el sector cárnico de Huelva, fundamentado en el cerdo ibérico, tiene unas potencialidades y fortalezas incuestionables”, una actividad cuyo valor “va más allá de lo puramente económico, fruto de un proceso tradicional y cultural que fija a la población y preserva el medio ambiente”.

Fuente e imagen: Delegación del Gobierno de la Junta de Andalucía en Huelva.

La Junta de Andalucía resalta la importancia del retorno de Agrocosta para la innovación y la promoción de la agricultura onubense.

La delegada territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Josefa González Bayo en su visita a Agrocosta

La delegada de Agricultura señala que “la investigación y la experiencia deben estar al servicio del campo” y que hay que “poner en alza la calidad de nuestros productos”

La delegada territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Josefa González Bayo, ha resaltado la importancia del retorno de la XXIV Feria Agrícola Agrocosta, que se celebra del 17 al 19 de septiembre en Lepe, para la “imprescindible” transferencia de conocimiento y tecnología al campo onubense y la promoción de productos emblemáticos como la fresa o los cítricos. En este sentido, ha incidido en que “toda la investigación y la experiencia debe estar al servicio de la rentabilidad de nuestras explotaciones” y ha apostado por “poner en alza la calidad y la excelencia de nuestros cultivos”.

Para la delegada territorial, muestras como la que ha retomado el Ayuntamiento costero en colaboración con el Centro Tecnológico de la Agroindustria CIT Adesva, tras un paréntesis de cuatro años, resultan muy “útiles”, en la medida en que permiten, por un lado, a través de las jornadas profesionales, conocer nuevas variedades o técnicas de riego más sostenibles y, por otro, hacer negocio a las empresas participantes en el espacio expositivo. Algo que, en su conjunto, como expone Josefa González Bayo, “deriva en riqueza y empleo para la provincia, la prioridad que todos hemos de compartir en los difíciles tiempos que corren”, ha sentenciado.

La responsable de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural en Huelva ha dirigido la mirada a los aliados que tiene la agricultura en la capacidad investigadora de entidades como Adesva y el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (IFAPA), sin olvidar las universidades. De éstas, de hecho, manan algunas de las ponencias que tendrán lugar durante los tres días de las jornadas profesionales paralelas a la feria, que abordarán asuntos como el uso de plásticos en cultivos agrícolas, el ahorro de agua y energía en el regadío o la transformación alimentaria.

El reto, según González Bayo, es aprovechar todo este conocimiento y el “saber hacer” del propio sector para incorporar las variedades de mejor sabor, el alargamiento de la vida útil de los alimentos o la máxima eficiencia en el uso de los recursos hídricos. Todo ello, sin obviar otras metas como la diversificación, con “esos nuevos horizontes que ya abren en Huelva cultivos como la frambuesa o el arándano o los que pueden venir de la mano de otros como el granado” (otro de los protagonistas de la cita junto a los berries y los cítricos); la diferenciación en los mercados, a través, por ejemplo, de Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) como la planteada para la fresa; o la cooperación y la concentración del sector productor.

Adesva

Adesva, Asociación para el Desarrollo del Sistema Productivo Vinculado a la Agricultura onubense en la que participa la Junta de Andalucía por medio de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía (IDEA), adscrita a la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo, desarrolla en la actualidad, entre otros proyectos, la iniciativa Resfood, en la que, bajo la financiación del VII Programa Marco de la Unión Europea (UE), intervienen centros tecnológicos, institutos de investigación y empresas de España, Holanda, Turquía, Alemania, Israel o Bélgica. El objetivo es minimizar el uso del agua y fertilizantes desde la reutilización de los mismos y la reducción de la energía consumida en los procesos de producción y procesado de alimentos. En concreto, se trata de la aplicación de nuevas tecnologías para la limpieza y filtración de las aguas empleadas en los cultivos hidropónicos para su recirculación.

De igual modo, en el campo de la tecnología de los alimentos, Adesva, embarcada también en los innovadores productos de IV y V gama, centra buena parte de sus esfuerzos en tecnologías de postcosecha para ampliar la conservación de los productos en fresco, desde fresas y demás berries hasta caquis o cerezas, sin olvidar el resto de frutas y hortalizas. Uno de sus proyectos punteros, en esta línea, es el que afronta la mejora de la calidad de los frutos rojos mediante un sistema de microperforaciones láser asistidas que vienen a mejorar la respiración del producto ya envasado.

La delegada territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Josefa González Bayo en su visita a Agrocosta