El sector agroalimentario de Andalucía ha analizado los próximos desafíos y retos que tiene por delante en Alimental Andalucía 2025, el encuentro impulsado por la Caja Rural del Sur y su Fundación, que ha reunido a los principales protagonistas de uno de los pilares económicos de la región, dando cita a más de 500 personas en el centro de convenciones del Hotel Sevilla Renacimiento de la capital andaluza.
La cita, que ha estado conducida por Teresa Viejo, ha comenzado con la intervención del presidente de Caja Rural del Sur, José Luis García-Palacios, quien ha destacado que “el futuro tiene que construirse desde una relación público privada”. Asimismo García-Palacios ha apostado por “la unión de todo el sector para vertebrar nuestros campos y mares, de apoyar la inversión del sector, de fijar la población al territorio”.
La viceconsejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Consolación Vera, ha indicado que el sector agroalimentario andaluz exportó en 2023 productos por valor de más de 15.700 millones. «Esto ha situado a Andalucía como la región española que más ha crecido en el exterior. Esto que es tan positivo, hay que mirarlo con cautela, ante los numerosos cambios que están sucediendo”. En concreto, Vera se ha referido a las nuevas políticas adoptadas por Estados Unidos, algo “que nos afecta de forma notable pues el 8,6 % de nuestras exportaciones van para Estados Unidos. De hecho, es el principal destino de los productos andaluces fuera de la UE. Un mercado que ha crecido un 40% en el último año, porque el consumidor americano elige productos andaluces” y ha abogado por seguir trabajando para que el mercado de EEUU nos siga reconociendo”.
Para ello, Vera ha anunciado la elaboración de la primera estrategia de la agricultura de Andalucía para respaldar la labor del sector y ha reclamado que la UE ponga en marcha una Política Agraria Común (Pac) “que sea fuerte y atienda a las necesidades del principal sector productivo”.
A continuación, Marc Vidal, analista y divulgador, en una interesante charla, ha mostrado las claves para no perder el ritmo de la revolución tecnológica que vivimos actualmente. «Una revolución que afecta directamente en la agroalimentación, ya que la UE dejado de ver al sector primario como una prioridad y ha empezado a verlo como algo que va detrás de otras industrias”. Vidal ha trasladado a los asistentes la necesidad de “poner en marcha la propia revolución para las prioridades sean, eso, lo prioritario”.
Uno de los momentos importantes de la jornada ha sido la presentación del Informe 2025 de la Agroalimentación de Andalucía que ha corrido a cargo del director de la Fundación Caja Rural del Sur, Emilio Ponce, quien ha desgranado algunos de los principales datos y protagonistas de una obra que recoge, con datos, un análisis de la situación del sector agroalimentario andaluz.
La mesa de trabajo cerró la sesión técnica de Alimental Andalucía 2025. En ella han intervenido Juan Luis Pozo, director de Sostenibilidad Corporativa de Global Omnium; Horacio González-Alemán, consultor estratégico y profesor de San Telmo Business School y asesor estratégico en el sector agroalimentario; Cristina Lobillo, directora de Política Energética y jefa de Task Force en la dirección general de Energía de la Comisión Europea y José María Castilla, director de Asaja en Bruselas.
González-Alemán ha abordado la política de aranceles puesta en marcha por la administración Trump, a la que ha calificado como “una locura”, pues “no beneficia ni a la UE ni a EEUU” ya que, para que sirvieran de algo a los estadounidenses “tendrían que multiplicarse por mil”.
Por su parte, Lobillo ha explicado que “los últimos cambios geopolíticos han provocado una variación en la política energética de la UE que ha reducido notablemente su dependencia de gas ruso”, lo que ha permitido abrir nuevos mercados como más fiables como Argelia o Azerbaiyán, a la vez que “ha acelerado la transformación energética renovable”.
Pozo ha lamentado que “en los análisis sobre el cambio climático se ponga el foco negativo en el mundo rural” y ha defendido que “debe ser al contrario, hay que apoyar al mundo rural para que el cambio sea rural”. El director de Sostenibilidad Corporativa de Global Omnium ha sugerido que “es importante conocer los nuevos avances que se está haciendo en la agricultura contra el cambio climático y no poner trabas, reduciendo burocracia”.
Por último, el representante de Asaja en Bruselas ha criticado que “Europa lleva cinco años sin rumbo definido en política agrario”. Por este motivo ve con buenos ojos que “el nuevo comisario esté aportando visión distinta, por su visión y por los cambios geopolíticos acontecidos en los últimos años”.
Y es que, en su opinión, “este cambio ha hecho que se vuelva a ver a los agricultores como empresario, algo que se había perdido”. Castilla ha destacado “la importancia del relevo generacional” y ha adelantado que “el agua va a tener una importancia crucial en este aspecto dentro de la nueva Pac”.
En lo que sí han coincidido los cuatro participantes de la mesa de trabajo es en que la política de Trump debe poner en guardia a la Unión Europea y hacer frente a una política que nos hace daño a nivel económico.
En este sentido, se indica que el acuerdo con Mercosur puede ser una alternativa. Sin embargo, se valora que este acuerdo debe llevar implícito una exigencia a los países firmantes que garantice que, hoy por hoy, no están ofreciendo, para competir en igualdad de condiciones y, sobre todo, para certificar la calidad y la salubridad de los productos que llegan a Europa.
La jornada ha finalizado con la entrega de los Premios Alimental Andalucía 2025, acto en el que han intervenido el presidente del Parlamento de Andalucía, Jesús Aguirre, a siete empresas de Andalucía y que han reconocido el trabajo de Agrovegetal, Covap Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches, Fresas Nuevos Materiales, Oleícola El Tejar, Petaca Chico, Primaflor y Prolongo Faccsa, empresas que destacan como organizaciones líderes a la vez que proyectan la fortaleza de Andalucía en todo el mundo.
Aguirre ha destacado “el compromiso andaluz con la calidad y la vanguardia” y ha hecho hincapié en el “intenso trabajo realizado en el Parlamento en relación con el sector agroalimentario” y ha felicitado a los galardonados “por ser referente de la calidad que ofrece Andalucía”.
