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  • La Junta de Andalucía abre al marisqueo de la coquina la zona de producción de Punta Umbría

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    Imagen de ejemplares de coquinas en el Mercado del Carmen

    Los análisis del Laboratorio de Control de Calidad de los Recursos Pesqueros confirman la desaparición de la biotoxina DSP en estas aguas

    La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha abierto a la captura y comercialización de la coquina la zona de producción de Punta Umbría, donde ya contaba con luz verde la extracción de la chirla (desde el pasado 17 de septiembre) y en la que los profesionales del sector también pueden acceder a especies como la almeja chocha, la cañaílla, la clica, el longueirón y la navaja-muergo. La decisión se ha tomado después de que los continuos análisis que realiza el Laboratorio de Control de Calidad de los Recursos Pesqueros de Cartaya hayan constatado la desaparición de la biotoxina DSP en los ejemplares de estos bivalvos en este punto del litoral onubense y, por consiguiente, la ausencia de riesgos para la salud por su consumo.

    Con esta medida, el sector de la coquina tiene vía libre para faenar en estos instantes, además de en las aguas de Punta Umbría, en las de la Barra del Terrón, Mazagón, Matalascañas y la zona marítima de Doñana. De este modo, del caladero de esta especie sólo se encuentran cerradas a causa de la presencia de la biotoxina DSP los puntos de Isla Canela y la Desembocadura del Piedras. Con un margen aún mayor de maniobra cuentan los profesionales de la chirla, que pueden desarrollar su actividad en la Barra del Terrón, Punta Umbría, Mazagón, Matalascañas y Zona Marítima de Doñana, es decir, en todas las zonas de producción de esta especie de alto interés comercial salvo en Isla Canela (desde el pasado 23 de septiembre).

    Junto a estos enclaves, también está permitido el marisqueo en las zonas de producción del río Guadiana, las Marismas del Guadiana-Carreras, el río Carreras, las Marismas del Piedras e Isla Cristina. En ellos se pueden extraer desde las almejas babosa, fina y japonesa hasta el berberecho, el longueirón, la navaja-muergo o el ostión, así como, en el último enclave, el mejillón.

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    La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural recuerda, en este sentido, que el cierre preventivo de los caladeros cuando se detectan valores superiores a los establecidos legalmente se enmarca dentro del Programa de Control y Seguimiento de las Condiciones Sanitarias en las Zonas de Producción de moluscos bivalvos, gasterópodos y equinodermos del litoral andaluz. El objetivo es la protección de la salud pública y garantizar la calidad sanitaria de los productos pesqueros.

    En la misma línea, desde este departamento de la Junta de Andalucía se incide en que el marisqueo sin licencia está prohibido en cualquier momento y conlleva una sanción de carácter “grave”, calificación que en el caso de que la actividad se desarrolle en una zona de producción cerrada por motivos sanitarios se eleva a “muy grave”. Las sanciones por el incumplimiento de estas prohibiciones pueden oscilar entre los 301 y los 60.000 euros para las personas que capturen moluscos bivalvos sin autorización (sanciones graves) y entre los 60.001 y los 300.000 euros para quienes desarrollen esta actividad en un caladero cerrado por la presencia de toxinas (sanción muy grave).

    Fuente: Delegación del Gobierno de la Junta de Andalucía en Huelva.

    Imagen: José Carlos Sánchez Rodríguez (Infonuba).

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